Köping27°Lätt molnighet

Magazin24

Vad dricker man till smörgåstårta?

Anette Tapper är tillbaka med sin populära dryckesspalt.

Krönika · 27 apr, 2017 kl. 10:10

Nu när Köping lär bli ännu mer berömt och även synonymt med smörgåstårta. Givetvis med hjälp av kommande storfilmen Tårtgeneralen som strax börjar spelas in här i våra trakter. 

Då infinner sig naturligtvis en fråga hos mig om vad som egentligen passar bäst att dricka till en rekordtårta från Köping? Det finns många olika modeller av smörgåstårta. Det ska bli spännande att se vilken modell som blir Köpings officiella ”generaltårta”. Leverpastej? Ägg? Gurka? Räkor? Rädisor? Vilka pålägg ska tårtan ha? Jag ser fram mot den officiella provsmakningen.

Kaffe? Läsk? Cider? Öl? Vin? Eller ska man dricka champagne till en smörgåstårta som till och med har ett världsrekord på sitt CV?

Smörgåstårtan är annars ett klassiskt bakverk som går att variera med massor av olika pålägg och smakinriktningar. Nu när det snart vankas skolavslutningar och andra festligheter då är smörgåstårta ett populärt, gott och smidigt alternativ.

Själv föredrar jag nog ett vitt vin från Alsace med lite sötma eller varför inte en ung och blond champagne?

Vad du tycker du som läsare? Vilken dryck passar bäst till smörgåstårta? Mejla in ett förslag med lämplig motivering till anette.tapper@gmail.com eller skriv in ditt förslag och motivering på facebooksidan ”Tapper&Co”. Bland alla inlägg och mejl drar jag en vinnare med den klurigast motivering, som får en smörgåstårta från konditoriet Bivur i Köping.

Här kommer månadens dryckesfynd.

Först ut är ett nytt öl av pilsnertyp. Passar utmärkt när du tröttnat lite på alla ipor och mer krångliga öl. Det här är lättdrucket och friskt med en försiktig beska och det gyllengula ölet har även ett fint fast skum.

En annan favorit är det vita vinet Adorato Appassionato från Tommasi. Torrt med aningen sötma, druvigt och en ton av gula päron och mandarin. Ett vin som passar utmärkt till ljust kött och fisk eller som sällskapsdryck.

Och här kommer vårens första rosé. Vina Maipo Vitral. Här stoppar man ner näsan i mängder av dofter. Jag hittade jordgubbar, smultron, vildhallon och äppelblom. Vad hittar du? Ett gott vin som passar bra till vårens sallader med mera.



Andra har också läst

Åtta bränder i Arboga – misstänks vara anlagda

Arboga Under fredagen fick polis och räddningstjänst rycka ut till sju bränder i Arboga kommun. Ytterligare sju brandhärdar upptäcktes på lördagsmorgonen. Samtliga misstänks vara anlagda.

Nya grannar: Vecka 29

Nya grannar Här är några av de senaste lagfarterna i Köping, Arboga och Kungsör.

Krogkollen: Vecka 29

Kultur & nöje Sugen på en utekväll? Här är ett urval av vad krogarna i Västra Mälardalen bjuder på i helgen.

Ungdomar klättrade upp på silon

Två ungdomar klättrade på fredagskvällen upp i silon på Norra Ågatan.

Ny forward klar för IFK Arboga

19-åring förstärker truppen.

Larm om gräsbrand

UPPDATERING. Blixtnedslag orsakade mindre brand,

Larm om skogsbrand vid Brattberget

UPPDATERAD. Stor brand efter blixtnedslag.

Misstänkt mordbrand i Arboga

Friluftsfrämjandets stuga brann ner till grunden.

Så blir fredagens väder

Senaste prognosen från SMHI.

Larm om trafikolycka i Surahammar

Flera fordon inblandade.

Blue Hammers nya satsning: Livesänder matcher

Inleds vid starten av säsongen 2018/2019.

Det här händer i helgen

Mycket att se fram emot under veckoslutet. Här är ett urval:

Gryningspyromanen döms till 2 år och 8 månaders fängelse

Den 54-årige mannen döms för bland annat försök till mordbrand och grovt hot mot tjänsteman.

Boende vandaliserade HVB-hem

Slog sönder flertalet fönster och kastade sten på personal.

Viltolyckorna fortsätter öka i antal

Stora viltstammar är en förklaring till utvecklingen.

Så blir torsdagens väder

Fortsatt mycket varmt i regionen.

Ordningsvakter ska skapa trygghet i Hallstahammar

Polisen: "Närvaro gör folk tryggare".

Klart: Han blir ny assisterande tränare i Köping Stars

28-åringen har skrivit på för två säsonger.

Tjuv ryckte väska från äldre kvinna

Kvinnan chockades av upplevelsen.

Resultat från Sturefiskarnas båtmete 11

Sturefiskarna hade sitt 11:e båtmete på Tjurlången 17/7 en härlig kväll och mycket fisk.

Läs Magazin24 papperstidning direkt i mobilen eller i datorn!

Magazin24s regionala lunchguide.
Dagens rätt, menyer, priser och öppettider.