Köping26°Lätt molnighet

Magazin24

PRISAD. Peter Hatz poserar med diplomet som förkunnar att Hatz Deli blev årets butik 2016. FOTO: BJÖRN BLOMGREN

Hatz Deli är årets butik i Västra Mälardalen

Hatz Deli förser kunderna med delikatesser. Och de har prisats som årets butik i Västra Mälardalen 2016.

Västra Mälardalen · 8 feb, 2017 kl. 19:42

– Det känns bra. Det är roligt att man blir uppmärksammad, säger butiksägaren Peter Hatz.

Servicen och smakupplevelsen i centrumbutiken är två saker som utmärker Hatz, och som lett till utmärkelsen.

– Mycket handlar om att när en kund kommer hit så brukar vi kunna ge dem service och kunna prata med dem. De brukar få en upplevelse.

Vad är nyckeln till nöjda kunder?

– Det är att vara lyhörd och lyssna på vad kunden önskar och vill ha. Alla är vi olika och vill ha olika smaker.

Framöver siktar butiken givetvis på att behålla sitt koncept, men att också förnya sig lite.

– Vi ändrar lite i sortimentet hela tiden. Nästan varje vecka har vi en ny ost vi provar. Vi har väl ett grund­sortiment på 65-70 procent. Resten är säsongsbaserat och sånt som kommer in, säger Peter Hatz.

Under 2017 väntar en större nyhet i sortimentet.

– Vi ska titta på att plocka in lite mer kvalitetschoklad. Det är det rätt stor efterfrågan på.

Hatz Deli slog upp portarna 2014 och är en del av Köpings centrum som fått ett rejält uppsving de senaste åren.

– Det är roligt, det är bra och det är mycket folk. Centrum är ju bra. När vi satsar tycker jag att vi får tillbaka. Vi ska se till att vara så bra att fler kunder vill komma, säger Peter Hatz.



Andra har också läst

Åtta bränder i Arboga – misstänks vara anlagda

Arboga Under fredagen fick polis och räddningstjänst rycka ut till sju bränder i Arboga kommun. Ytterligare sju brandhärdar upptäcktes på lördagsmorgonen. Samtliga misstänks vara anlagda.

Ungdomar klättrade upp på silon

Två ungdomar klättrade på fredagskvällen upp i silon på Norra Ågatan.

Nya grannar: Vecka 29

Här är några av de senaste lagfarterna i Köping, Arboga och Kungsör.

Ny forward klar för IFK Arboga

19-åring förstärker truppen.

Krogkollen: Vecka 29

Sugen på en utekväll? Här är ett urval av vad krogarna i Västra Mälardalen bjuder på i helgen.

Larm om gräsbrand

UPPDATERING. Blixtnedslag orsakade mindre brand,

Larm om skogsbrand vid Brattberget

UPPDATERAD. Stor brand efter blixtnedslag.

Misstänkt mordbrand i Arboga

Friluftsfrämjandets stuga brann ner till grunden.

Så blir fredagens väder

Senaste prognosen från SMHI.

Larm om trafikolycka i Surahammar

Flera fordon inblandade.

Blue Hammers nya satsning: Livesänder matcher

Inleds vid starten av säsongen 2018/2019.

Det här händer i helgen

Mycket att se fram emot under veckoslutet. Här är ett urval:

Gryningspyromanen döms till 2 år och 8 månaders fängelse

Den 54-årige mannen döms för bland annat försök till mordbrand och grovt hot mot tjänsteman.

Boende vandaliserade HVB-hem

Slog sönder flertalet fönster och kastade sten på personal.

Viltolyckorna fortsätter öka i antal

Stora viltstammar är en förklaring till utvecklingen.

Så blir torsdagens väder

Fortsatt mycket varmt i regionen.

Ordningsvakter ska skapa trygghet i Hallstahammar

Polisen: "Närvaro gör folk tryggare".

Klart: Han blir ny assisterande tränare i Köping Stars

28-åringen har skrivit på för två säsonger.

Läs Magazin24 papperstidning direkt i mobilen eller i datorn!

Magazin24s regionala lunchguide.
Dagens rätt, menyer, priser och öppettider.