KöpingKlart

Magazin24

PRISAD. Peter Hatz poserar med diplomet som förkunnar att Hatz Deli blev årets butik 2016. FOTO: BJÖRN BLOMGREN

Hatz Deli är årets butik i Västra Mälardalen

Hatz Deli förser kunderna med delikatesser. Och de har prisats som årets butik i Västra Mälardalen 2016.

Västra Mälardalen · Publicerad 8 februari, 2017 kl. 19:42

– Det känns bra. Det är roligt att man blir uppmärksammad, säger butiksägaren Peter Hatz.

Servicen och smakupplevelsen i centrumbutiken är två saker som utmärker Hatz, och som lett till utmärkelsen.

– Mycket handlar om att när en kund kommer hit så brukar vi kunna ge dem service och kunna prata med dem. De brukar få en upplevelse.

Vad är nyckeln till nöjda kunder?

– Det är att vara lyhörd och lyssna på vad kunden önskar och vill ha. Alla är vi olika och vill ha olika smaker.

Framöver siktar butiken givetvis på att behålla sitt koncept, men att också förnya sig lite.

– Vi ändrar lite i sortimentet hela tiden. Nästan varje vecka har vi en ny ost vi provar. Vi har väl ett grund­sortiment på 65-70 procent. Resten är säsongsbaserat och sånt som kommer in, säger Peter Hatz.

Under 2017 väntar en större nyhet i sortimentet.

– Vi ska titta på att plocka in lite mer kvalitetschoklad. Det är det rätt stor efterfrågan på.

Hatz Deli slog upp portarna 2014 och är en del av Köpings centrum som fått ett rejält uppsving de senaste åren.

– Det är roligt, det är bra och det är mycket folk. Centrum är ju bra. När vi satsar tycker jag att vi får tillbaka. Vi ska se till att vara så bra att fler kunder vill komma, säger Peter Hatz.



Andra har också läst


Suraforwarden träffades av skott – bröt benet

Ishockey 21-åringen blir borta en längre tid.

Så var natten i Västra Mälardalen

Västra Mälardalen Rapport från KAK-området samt Hallstahammar och Surahammar.

Sura knep poäng av topplaget

Ishockey Sen kvittering skakade Mariestad.

Bilar krockade i korsning

Två bilar kolliderade i en korsning på torsdagsförmiddagen.

Bil krockade med älg på E20

Uppdaterad version. Larmet inkom på torsdagsmorgonen.

Förluster för IFK och KHC

Tung onsdag för lokala lagen.

Pontus visade upp ett Köping i rörelse

Lokal konstnär ställde ut på Kulturhäng.

Larm om bilbrand på Nygård

UPPDATERAD. Polisen misstänker skadegörelse.

Lastbil fastnade under viadukt

Larm inkom under onsdagen.

Kaninen Hugo lockar nysvenskar till sjöss

Kungsörsbon A­ndreas Symeonides, 35, har debuterat som barnboks­författare. Med hjälp av kaninen Hugo ska han se till att fler ungdomar får upp ögonen för båtlivet.

Stort område blir utan vatten

Kommunen uppmanar boende att fylla upp vatten i god tid.

Nu satsar Cajsa helhjärtat på familjen och konsten

Sa upp sig från jobbet och startade webbbutik.

Krönika: Därför är #metoo viktigt att prata om

Chefredaktör Michaela Ericzén om #metoo.

Skön bortaseger för Hallsta

Stark andraperiod la grunden för vinsten.

SPORTLISTAN: "Vilken match han gjorde!"

Vilka är veckans fem hetaste?

Efter misslyckade kvalet – Tony lämnar Köping FF

Nu gäller det för KFF att ladda om för spel i division 4 – men då ­kommer inte Tony ­Andersson stå vid sidlinjen.

Räddningstjänsten larmades om olycka på E18

Larmet inkom på onsdagsmorgonen.

Så var natten i Västra Mälardalen

Rapport från KAK-området samt Hallstahammar och Surahammar.

Gator stängs av på lördag

Begränsad framkomlighet i centrum.

Begränsad framkomlighet att vänta

VA-arbeten pågår under veckan.

Familjesidan vecka 42

Familjeannonser från Västra Mälardalen, vecka 42.