Köping-1°Mulet

Magazin24

PRISAD. Peter Hatz poserar med diplomet som förkunnar att Hatz Deli blev årets butik 2016. FOTO: BJÖRN BLOMGREN

Hatz Deli är årets butik i Västra Mälardalen

Hatz Deli förser kunderna med delikatesser. Och de har prisats som årets butik i Västra Mälardalen 2016.

Västra Mälardalen · 8 feb, 2017 kl. 19:42

– Det känns bra. Det är roligt att man blir uppmärksammad, säger butiksägaren Peter Hatz.

Servicen och smakupplevelsen i centrumbutiken är två saker som utmärker Hatz, och som lett till utmärkelsen.

– Mycket handlar om att när en kund kommer hit så brukar vi kunna ge dem service och kunna prata med dem. De brukar få en upplevelse.

Vad är nyckeln till nöjda kunder?

– Det är att vara lyhörd och lyssna på vad kunden önskar och vill ha. Alla är vi olika och vill ha olika smaker.

Framöver siktar butiken givetvis på att behålla sitt koncept, men att också förnya sig lite.

– Vi ändrar lite i sortimentet hela tiden. Nästan varje vecka har vi en ny ost vi provar. Vi har väl ett grund­sortiment på 65-70 procent. Resten är säsongsbaserat och sånt som kommer in, säger Peter Hatz.

Under 2017 väntar en större nyhet i sortimentet.

– Vi ska titta på att plocka in lite mer kvalitetschoklad. Det är det rätt stor efterfrågan på.

Hatz Deli slog upp portarna 2014 och är en del av Köpings centrum som fått ett rejält uppsving de senaste åren.

– Det är roligt, det är bra och det är mycket folk. Centrum är ju bra. När vi satsar tycker jag att vi får tillbaka. Vi ska se till att vara så bra att fler kunder vill komma, säger Peter Hatz.



Andra har också läst


Jotti hyllar nyförvärvet: "Väldigt glada att han är här"

Basket Stars nye amerikan Austin Price gjorde 19 poäng i debuten.

Löfven valde Köping framför Stockholm: "Jag vill vara mer ute runtom i landet"

Köping Statsministern om anledningen till att jultalet hamnade i Västra Mälardalen.

Har du fått nya grannar?

Här är några av de senaste lagfarterna inom Köping, Arboga och Kungsör.

Löfven hyllade pionjären från Köping

Statsministern lyfte fram Agda Östlund i sitt jultal.

Vad väntar vi på?

"Som barn trodde jag att Advent betydde Att vänta. För vänta var ju vad man fick göra."

Resultat pimpeltävling

Resultat från pimpeltävling på Kolarbysjön 16/12.

Stämningsfull bridgeavslutning

Lucia besökte bridgeavslutning för Köpingspensionärerna.

Köping Stars vann spännande toppmöte

Dramatisk match i KB-hallen inför 705 åskådare.

Larm om trafikolycka i Arboga

Larmet inkom under lördagsförmiddagen.

Hallsta sänkte serieledarna på bortaplan

Drog till med skräll på Fagerliden.

Kungsör sänkta av sent mål

Tung förlust för Hockeytrean-laget.

Tung förlust för KIS Bandy

Åker hem med noll poäng från Stockholm.

Mordet i Surahammar: Stark bevisning mot misstänkte 31-åringen

Mannen ska nu genomgå en rättspsykiatrisk undersökning.

Här jobbar flest inom näringslivet

Kolla in statistiken för Västra Mälardalen.

Stor bostadsaffär i Arboga

Byggnadsfirman Lund AB köper flertalet fastigheter.

Misstänkte mannen i Kolbäcksfallet släppt

Oklarheterna som fanns gällande dödsfallet har retts ut.

Timmerbil körde i diket

Polisen har upprättat en anmälan om smitning från trafikolycka.

Hallstabor får tycka till om trygghet

”Vi behöver din synpunkt på vad polis och kommun ska fokusera på”