KöpingMulet

Magazin24

Sörgården Målas såser kommer att testas på den tyska marknaden. Foto: Privat

Sörgården Måla tar plats på världens största matmässa

Tioårsjubileet firas med deltagande i världens största matmässa Grüne Woche som går av stapeln i Berlin mellan den 17 och 26 januari. Livsmedelsföretaget Sörgården Måla går från klarhet till klarhet med sina produkter.

Arboga · 18 jan, 2020 kl. 08:15

Historien om det nu väletablerade livsmedelsföretaget Sörgården Måla började tack vare ett litet plommonträd i trädgården som bar så mycket frukt att Håkan Bjernhagen bestämde sig för att göra en julmarmelad.

Tio år har gått sedan det beslutet, och nu är Sörgården Målas produkter ett återkommande inslag på Nobelfesten sedan 2011. Sortimentet har utvecklats från julmarmeladen och man producerar nu såser, gourmet-knäckebröd, senap, chutneys och flera sorters marmelader.

Nästa steg är deltagande i världens största matmässa - Grüne Woche i Berlin. Mässan pågår mellan den 17 och 26 januari och Sörgården Måla är ett av cirka 25 svenska företag som är samlade i en gemensam svensk representationsmonter arrangerad av Jordbruksverket.

Den övergripande ambitionen med det svenska deltagandet är att väcka intresse för Sverige som matdestination och livsmedelsexportör. För att uppnå målet kommer man att framhäva de mervärden som svensk mat kan erbjuda, bland annat hållbarhetsaspekten och landets djurvälvärd.

– Vi blev nyligen prisade på Great Taste Award i England. Förhoppningen är att tyskarna har lika god smak, säger grundaren Håkan Bjernhagen i ett pressmeddelande.

Under mässan kommer Sörgården Måla fokusera på sina chilisåser som marknadsförs under varumärket Chili Viking.

– Det ska bli jätteroligt! Jag hoppas få tillfälle att prata med många, knyta kontakter och få stor uppskattning för mina såser, det får jag ju här hemma så jag hoppas på något liknande där nere, säger Håkan Bjernhagen.

Bjernhagen har under en tid försökt bearbeta den tyska marknaden för att hitta lämpliga återförsäljare och ser Grüne Woche som ett passande steg i satsningen.

– Jag har varit i Tyskland två gånger tidigare för att knyta kontakter och det har varit både spännande och intressant. De har inte så många breda delikatessbutiker, utan varje affär är mer specialiserad, så det är en utmaning att hitta rätt strategi, man får tänka lite annorlunda. Men intresset finns där helt klart, säger Håkan Bjernhagen.




Andra har också läst

Skolans långsiktiga inflytande

Krönika Jan Kallberg skriver om normer och skolan.

Gator i Köping stängs av

Köping Trafiken leds om.

Debatt: Regionstyret når inte målen

Debattartikel från Gunnar Björnstad (M).

Bilist tankade utan att betala

Brottet är anmält till polisen.

Debatt: Operation Dumfrost i Köping

Debattartikel om polisens arbete.

Brunnslock stulna i Arboga

Polisen har fått in flera anmälningar.

Hockeyklubbor stals från ishall

Polisen har fått in en anmälan om stöld.

Busskur utsatt för skadegörelse

Polisen har fått in en anmälan om skadegörelse.

SMHI varnar: Stor risk för gräsbränder under eftermiddagen

Risk för gräsbrand utfärdas när risken är stor att bränder uppstår och lätt sprids i torrt fjolårsgräs.

Kungsör bäst på bemötande och tillgänglighet

Kommunen hyllas i undersökning.

Denna vecka inleds renoveringen av Stureskolan

Renoveringen kommer att pågå under vårterminen och höstterminen 2020.

KAK-kommunerna om läget med räddningstjänsten

Västra Mälardalens kommunalförbund, VMKF, har ställt en förfrågan till Mälardalens Brand-och Räddningsförbund, MBR, om möjlighet att ingå i MBR:s organisation.

Fullmatad eftermiddag för seniorerna

SPF seniorerna klubb 65 Hallstahammar på utflykt.

SPORTLISTAN: "Stark insats"

Vilka är veckans fem hetaste?

Arboga och Kungsör derbysegrade

Köpings IS och IBK Köping fick se sig besegrade.

IKW/KBK föll tungt

Köpingslaget förlorade på bortaplan.

Vinst i sista grundseriematchen för Hallsta

Serieettan visade styrka i den tredje perioden.

Containerbrand på återvinningsstation

Räddningstjänsten larmades till Bergslagsvägen i Kolsva.

Toalett stängs efter skadegörelse

Den allmänna toaletten i Ahllöfsparken stängs av.

Singelolycka på E18

På söndagsförmiddagen inträffade en singelolycka på E18 utanför Köping.

Läs Magazin24 papperstidning direkt i mobilen eller i datorn!

Skolans långsiktiga inflytande

Jan Kallberg skriver om normer och skolan.

"Snäll rebell" har ordet

Susanne Linde skriver om hur olika personer uppfattas och Metoo.

En kort teori om tanken rörande tiden i praktiken

Jimmy Bladh skriver om tid, rutiner och True Detective.

Vi måste våga prata om självmord

Johan Hallberg skriver om psykisk ohälsa och självmord.

Magazin24s regionala lunchguide.
Dagens rätt, menyer, priser och öppettider.