Köping14°Klart

Magazin24

Borgåsundsfiskarn har utvecklat sin verksamhet med utbyggnation av bryggan, nya rätter och serveringstillstånd för alkohol. Foto: Michaela Ericzén

Familjeföretaget har blivit turistmål

Det som började med yrkesfiske i liten skala har nu utvecklats till ett uppskattat utflyktsmål.

Hallsta-Sura · 29 jun, 2018 kl. 20:08

För 42 år sedan sa en ung fiskeintresserad man upp sig från tjänsten som plåtslagare och beslutade sig för att bli yrkesfiskare. Den unge mannen vid namn Tommy Berglund tog sin yrkesfiskarlincens och ”Borgåsundsfiskarn” var ett faktum.

– Min pappa tog över efter min farfar som fiskade i mindre skala, och började livnära sig på yrkesfisket med en liten försäljning, berättar sonen John Berglund.

Verksamheten utvecklades och flyttades till den nuvarande lokalen, där Tommy byggde ytterligare en rökugn.

Under Johns uppväxt var det alltid självklart att han skulle ta över efter fadern, men efter att ha tagit studenten och arbetat inom företaget något år valde han att testa sina vingar.

– Problemet var att jag och min far inte kan jobba ihop, vi är för olika helt enkelt. Så jag jobbade med en massa annat i tio år och när jag såg att pappa började bli lite till åren tänkte jag att nu kan jag ta vid och göra det på mitt sätt, säger John.

Hösten 2007 tog John över verksamheten, vilket innebar en renovering, en ny butiksdel och mer krut på försäljningen. Den 8 juni 2008 invigdes den nya butiken.

– Det var jättespännande, jag räknade med och hade varit mer än nöjd med omkring 150 personer, men det var över 400 personer som kom under dagen. Allt var helt sopslut och vi som jobbade var helt slut. Det var en riktig upplevelse, och då kände man att det här kan nog bli bra.

Sedan dess har företaget utvecklats steg för steg, baserat på kundernas efterfrågan. Bland annat möjliggjorde ett bidrag från LEADER en brygga där besökarna fick enklare servering.

– Servering på bryggan har gått jättebra, därför har vi byggt den dubbelt så stor inför sommaren. Vi har även utvecklat det mer lite fler rätter, serveringstillstånd för alkohol och möjlighet att sitta under tak, oavsett om det är för skugga eller som skydd för regnet.

– Jag vill inte ha en krog på något vis, men tänk att sitta här en varm sommardag med en Mariestad som är så kall att det blir imma på glaset, det är det jag vill uppnå. Och under förra sommaren var det många som gärna ville ha vitt vin till sin fisksoppa, nu kan vi servera det.

Invigningen av den nya bryggan ägde rum den första helgen i juni.

– Första helgen var hysteriskt bra med otroligt mycket folk. Det var jättekul.

John Berglund förklarar att Hallstahammars kommun har varit väldigt tillmötesgående och även fungerat som ett bollplank när det gäller utvecklingen av företaget.

– Det ska de ha en eloge för, deras företagarvänlighet. Man känner att de verkligen bryr sig.

Hur ser framtiden ut för Borgåsundsfiskarn?

– Nu ska vi köra på med det här och jobba upp det, men några drastiska förändringar blir det inte. Det finns planer på att bygga ut parkeringen, men det får bli när det finns tid.



Andra har också läst

Larm om bilbrand på E18

Köping Utryckning för räddningstjänsten på tisdagskvällen.

Så många barn var med om en separation i länet 2017

Västmanland "Det som är svårast för barnen är föräldrars konflikter, om det finns sådana".

Pilgrimsresan: "Backstage efter nattvarden"

Insänt Staffan Lagesson bloggar från sin pilgrimsfärd i norra Spanien.

Ånga från kök utlöste brandlarm på Karlbergsskolan

Köping Strax innan klockan 12 på tisdagen larmades räddningstjänst till Karlbergsskolan i Köping.

Stort strömavbrott i Köping - hundratals hushåll utan el

Elen försvann för 1 532 hushåll i Köping på tisdagskvällen.

E18 öppen för trafik igen

Var avstängd från tidig morgon till klockan 18.40 på tisdagen efter krock mellan timmerbil och lastbil.

Nyföretagandet i länet ökar

Undersökning visar att nya arbetstillfällen skapas i yngre småföretag i tjänstebranschen, skriver Region Västmanland i ett pressmeddelande.

Resultat från Sturefiskarnas båtmete

Så gick det i tävlingen.

Så mycket alkohol drack länsborna förra året

Här är statistiken över västmanlänningarnas konsumtion av vin, sprit och starköl.

Tung start för IFK Arboga

Föll med uddamålet i premiären.

Så blir tisdagens väder

Molnig förmiddag ser ut att övergå till en solig eftermiddag.

E18 avstängd efter olycka

Timmerbil och lastbil krockade – vägen väntas åter vara öppen först vid 18-tiden.

Polisen lägger fokus på hastighet under trafikinsatsvecka

"Hastigheten är en starkt bidragande orsak till skador".

Hovrätten ska behandla Gryningspyromanens överklagande

54-årige mannen dömdes i Västmanlands tingsrätt till två år och åtta månader i fängelse.

Stars besegrade Alvik i näst sista träningsmatchen

Hemmasonen gjorde comeback i klara vinsten.

Körkortslös förare stoppades av polis

Man i 50-årsåldern rapporteras för grov olovlig körning.

Så slutade helgens fotbollsmatcher

Resultatbörs från helgens lokalfotboll.

Sura Blue Hammers överkört i premiären

Föll med stora siffror borta mot Kumla.

Köping Hockey starkast i premiärderbyt

Besegrade IFK Arboga inför 452 åskådare.

Läs Magazin24 papperstidning direkt i mobilen eller i datorn!

KRÖNIKOR

Jan eftervalsanalyserar

Jan Kallberg skriver om missnöjespartier, matematik och varför det inte blir nyval.

Vi fick också brev från Stefan

Harry Holm skriver om EU, normaltid och Nygatan.

Ett totalförsvar mot propaganda

Björn Blomgren skriver om hur propaganda påverkar valrörelsen.

Magazin24s regionala lunchguide.
Dagens rätt, menyer, priser och öppettider.