Köping23°Duggregn

Magazin24

En trend med tusentals år på nacken

Anette Tapper tycker till om vin med orange färg.

Krönika · 17 mar, 2019 kl. 12:15

Orange vin är trendigast på vinmarknaden just nu. Glättiga vin och matsajter lägger ut häftiga bilder på glas med gyllenorange vin. Nästan omöjligt att hitta på hyllan. Det är nästan alltid slut hos importörerna då dessa svårfångade flaskor mest söker sig till internationella storstäder.

Då överraskar plötsligt min sambo med att komma hem med en oöppnad flaska orange vin som han fått som present från en kännares vinkällare i Arboga. Givetvis måste den testas.

Vad är orange vin? En nyhet? Nej. Orange vin har funnits i tusentals år. Det kanske till och med är vinets ursprung som hittat tillbaka. Det är inte som med rosé där man låter röda druvors skal ligga kvar en kort stund i musten. Det är faktiskt gröna druvor som pressas och där de gröna skalen därefter får ligga kvar i vinmusten och tillsammans lagras i en lerkruka. Som ibland även grävs ner. Det liknar inget annat vin jag druckit. Men ändå liknar det ibland rött, ibland vitt och ibland hittar jag dofter och kontraster som drar åt söta viners doft men det finns inte ett spår av sötma i smaken.

Riktigt spännande vin med andra ord.

Jag fick läsa på innan jag och min sambo provade. Vi beslöt att följa tipsen och dukade upp med en spretig charkuteritallrik med fyra fem smakrika hårdostar och lite ankpaté.

Oj, oj! Här blev det riktigt bra. Vinet smakade utmärkt. Tanniner och syra balanserade upp och fungerade fantastiskt bra till tillbehören.

Jag väljer att citera min sambo:

”Det är lite som om någon bra gitarrist går och styr upp en galen rockgrupp. Det blir ljuv musik och färgen påminner dessutom om Sparbanken Västra Mälardalen”.

Själv nöjer jag mig med att konstatera att det var en spännande upplevelse som inte påminner om något vin jag tidigare provat. Väl värt att försöka få tag på en flaska och att själv utforska. Skriv gärna in vad ni tycker om orange vin på min Facebooksida Tapper&Co.



Andra har också läst

Arbogakvinna gick till attack på dansgolvet – döms till fängelse

Arboga Västmanlands tingsrätt dömer kvinnan för misshandel.

KD: "EU ska ägna sig åt nationsövergripande frågor"

Debatt Debattartikel signerad Lars-Axel Nordell och Anna-Carin Ragnarsson.

Kungsörs företagsklimat förbättras för tredje året i rad

Kungsör Enligt Svenskt Näringslivs enkätundersökning av det lokala företagsklimatet har kommunen tagit stora kliv.

Surahammar värvar från IFK Arboga – igen

Ishockey Forward klar för Blue Hammers.

Dags för Köping att förbättra sitt företagarklimat

Lars-Axel Nordell (KD): "Hur bra kommunen är på att föra en öppen och konstruktiv dialog med företagen har visat sig ha stor betydelse för om en kommun lyckas förbättra...

Så slutade mötet mellan Zmajevi och Valskog

Resultat från måndagskvälllens match.

Stärk fackets röst i EU

Debattartikel signerad IF Metall Mälardalen.

"Sverige och Europa"

Debattartikel signerad SD:s Maria Liljedahl och Hanna Nilsson.

Rasmussen avgjorde mot Lettland

Surahammarsonen matchvinnare för Tre Kronor.

Njutbar Elvismusik fyllde Götlunda kyrka

Söndagskvällens konsert Elvis i våra hjärtan med Mikael Wretholm och Stefan Appelquist lockade en entusiastisk publik av både götlundabor och tillresande.

Polisen larmade tekniker efter signalfel vid järnvägsspår

Drifttekniker kontaktades för att åtgärda ljusproblemet.

Back förlänger kontraktet med Blue Hammers

20-åringen stannar i klubben.

Inbrott i industrilokal – två personer greps

Sent på söndagskvällen inkom larmet.

Så slutade söndagens fotbollsmatcher

Resultat från herrarnas division 5 och 8.

Hon föreslås ersätta avgående kommunalrådet i Surahammar

"Hon har den kunskap, kompetens och personliga egenskaper som behövs för att klara det här viktiga uppdraget".

Anticimex förutspår färre getingar i år

Statistiken pekar på att det blir färre saneringar än förra årets toppnotering.

Fjärde budordet – någon?

Susanne Linde skriver om Mors dag och att hedra sina föräldrar.

Rytting Kaneryd på nytt uttagen i U23-landslaget

Kolsvatjejen tar plats i truppen till dubbellandskamper i Värmland.

Sjukdom stoppar Emilia Lindbergs Arbogabesök

Skulle medverkat vid "Hela kyrkan sjunger" i Arboga Pingstkyrka.

Ny Lottomiljonär i Köping

Vinnande rad gav nära två miljoner kronor.

Område i Köping var utan tv och internet efter åskoväder

Efter några timmars arbete var det återställt igen, men sen dök nya problem upp.

Så slutade lördagens fotbollsmatcher

Resultat från herrarnas division 5, 6, 7 och 8.

Läs Magazin24 papperstidning direkt i mobilen eller i datorn!

KRÖNIKOR

Fjärde budordet – någon?

Susanne Linde skriver om Mors dag och att hedra sina föräldrar.

En sak är i alla fall säker inför EU-valet...

Björn Blomgren skriver om den pågående valkampanjen.

Har någon lurat på dig orkurdrykkur?

Harry Holm skriver om folk som luras.

Venus i brand

Jimmy Bladh skriver om en världshändelse att minnas.

Mer läsning med aktiva och engagerade människor i Västra Mälardalen.
Besök Blogg24 här

Magazin24s regionala lunchguide.
Dagens rätt, menyer, priser och öppettider.