KöpingMulet

Magazin24

Trender mot tradition?

Tapper & Co testar nya drycker.

Krönika · 17 apr, 2019 kl. 20:20

Det börjar dyka upp allt fler spännande trender och experiment i vinhyllorna. I min senaste vinspalt provade jag orange vin. Nu är det dags att prova och att ge ett omdöme på en ny trend. Allt började för några veckor sedan när en läsare sprang på mig och frågade om jag provat viner lagrade på whiskyfat?

Det hade jag inte gjort. Jag blev nyfiken och bestämde mig för att genomföra en blind provning.

Min sambo fick slumpvis hälla upp två nya viner som slutlagrats i gamla ekfat som tidigare lagrat whisky under många år. I ett tredje glas serverades ett fylligt smakrikt traditionellt lagrat vin i samma prisklass.

Jag bjöd också in några vänner till provningen för att få ett bredare omdöme. Dom hade ingen aning om vilka viner som fanns i glasen. Det var bara att utse en eller flera favoriter.

Riktigt spännande. Det var svårare än jag trott. Jag visste ändå att två av dessa glas var speciella. Ett av vinerna stack verkligen ut. Det kändes för mycket. Överarbetat och närmast lite hysteriskt med alla smaker hit och dit. Men de andra två vinerna väckte absolut en hel del nyfikenhet på sina egna vis.

Efter att ha gått igenom våra anteckningar från denna blinda provning, då visade det sig att alla fyra provare hade det traditionella vinet som tydlig favorit. Även om det ena zinfandelvinet från Kalifornien som slutlagrats i nittio dagar på amerikanska bourbon whiskeyfat fick en del riktigt bra omdömen. Någon sträckte sig så långt som att detta kunde bli sommarens stora grillklassiker.




Andra har också läst

Bilist tankade utan att betala

Köping Brottet är anmält till polisen.

Debatt: Operation Dumfrost i Köping

Debatt Debattartikel om polisens arbete.

Debatt: Regionstyret når inte målen

Debattartikel från Gunnar Björnstad (M).

Brunnslock stulna i Arboga

Polisen har fått in flera anmälningar.

Hockeyklubbor stals från ishall

Polisen har fått in en anmälan om stöld.

Busskur utsatt för skadegörelse

Polisen har fått in en anmälan om skadegörelse.

SMHI varnar: Stor risk för gräsbränder under eftermiddagen

Risk för gräsbrand utfärdas när risken är stor att bränder uppstår och lätt sprids i torrt fjolårsgräs.

Kungsör bäst på bemötande och tillgänglighet

Kommunen hyllas i undersökning.

Denna vecka inleds renoveringen av Stureskolan

Renoveringen kommer att pågå under vårterminen och höstterminen 2020.

KAK-kommunerna om läget med räddningstjänsten

Västra Mälardalens kommunalförbund, VMKF, har ställt en förfrågan till Mälardalens Brand-och Räddningsförbund, MBR, om möjlighet att ingå i MBR:s organisation.

Fullmatad eftermiddag för seniorerna

SPF seniorerna klubb 65 Hallstahammar på utflykt.

SPORTLISTAN: "Stark insats"

Vilka är veckans fem hetaste?

Arboga och Kungsör derbysegrade

Köpings IS och IBK Köping fick se sig besegrade.

IKW/KBK föll tungt

Köpingslaget förlorade på bortaplan.

Vinst i sista grundseriematchen för Hallsta

Serieettan visade styrka i den tredje perioden.

Containerbrand på återvinningsstation

Räddningstjänsten larmades till Bergslagsvägen i Kolsva.

Toalett stängs efter skadegörelse

Den allmänna toaletten i Ahllöfsparken stängs av.

Singelolycka på E18

På söndagsförmiddagen inträffade en singelolycka på E18 utanför Köping.

Lastbil körde av vägen - krockade med träd

Vid 9.15-tiden på söndagen larmades räddningstjänst, ambulans och polis till länsväg 250 söder om Köping med anledning av en singelolycka.

VM tog viktiga poäng på bortaplan

På lördagseftermiddagen drabbade Västra Mälardalen IB samman med IBK Lockerud Mariestad.

Läs Magazin24 papperstidning direkt i mobilen eller i datorn!

"Snäll rebell" har ordet

Susanne Linde skriver om hur olika personer uppfattas och Metoo.

En kort teori om tanken rörande tiden i praktiken

Jimmy Bladh skriver om tid, rutiner och True Detective.

Vi måste våga prata om självmord

Johan Hallberg skriver om psykisk ohälsa och självmord.

Ingenting är längre som förut...

Harry Holm skriver om ekonomi och plastkassar.

Magazin24s regionala lunchguide.
Dagens rätt, menyer, priser och öppettider.