KöpingKlart

Magazin24

Nizar Abboud driver Bellas Café i Kolbäck. Foto: Michaela Ericzén

Bellas Café har blivit en mötesplats i Kolbäck

Senare öppettider, lyhördhet och ett ständigt arbete för att förbättra verksamheten har gjort Bellas Café till en mötesplats för både Kolbäcksbor och utomsocknes.

Lokalt näringsliv · 28 feb, 2020 kl. 17:41

Efter många år som Café Tårtan fick lokalen på Stationsgatan i centrala Kolbäck nya ägare och nytt namn. På Bellas Café står Nizar Abboud skriven som ägare och Sussie Ingels är anställd som kock, men duon fattar alla beslut gemensamt och har utvecklat det gamla kaféet till en ny nivå.

– Vi har uppdaterat oss till kafé, restaurang och bar, förklarar Nizar.

Den traditionella kaféverksamheten består, men Bellas Café erbjuder även dagens lunch, en restaurangmeny och innehar alkoholtillstånd. Sedan en tid tillbaka serverar man på lördagar libanesisk mat.

Bellas Café har funnits sedan juni 2018 och på Guldyran 2019 vann de i kategorin Årets nystartare i Hallstahammars kommun.

– Vi märkte av det tydligt, redan innan var folk väldigt uppskattande men när vi blev nominerade och sedan vann så kom det kunder som vi aldrig sett innan med blommor och beröm, säger Nizar och får medhåll av Sussie.

– Det gav glädje och extra energi, det var verkligen en glad överraskning, säger Sussie.

Hur är det att driva företag i Kolbäck?

– Jag ska inte ljuga, det har varit tufft. Många sena dagar och folk som inte ens har vetat om att vi finns. Det är många som inte är vana med att det finns ett ställe med så sena öppettider, de tror att det är öppet 9-16, säger Nizar.

– Men det är inte svårare än att starta kafé på någon annan plats. Jag tycker ändå att det gick ganska fort att skapa en bra kundkrets. Vi hade räknat med att gå minus första året men istället blev vi glatt överraskade när vi gick plus, säger Sussie.

På måndagar och tisdagar stänger Bellas Café klockan 18, men på onsdagar och torsdagar håller man öppet till klockan 20 och till klockan 23 på fredagar och lördagar.

– Vi är ganska unika på det sättet, det finns inte många kaféer i Hallstahammar och Köping som har öppet sent. Vi är också unika på det sättet att vi satsar på flera olika bitar, både kafé, mat och bar, säger Sussie.

För att alla gäster ska känna sig välkomna oavsett tid på dygnet har man ett rum där det inte får förtäras någon alkohol.

– Kanske om det är en barnfamilj eller personer som helt enkelt inte vill vistas där det finns alkohol, alla ska känna sig välkomna hos oss, förklarar Sussie.

Med många nyheter som libanesisk mat, alkoholservering och senare öppettider tycker Nizar och Sussie att det är viktigt att bevara svenska klassiker som ansjovismacka och räkmacka. De är även öppna för önskemål utanför menyn.

– Vi vill vara lyhörda för våra gäster, även om det inte finns på menyn så kan vi ordna nånting om vi har ingredienserna, då blir kunderna väldigt glada.

Det centrala läget precis vid busstationen och tågstationen i Kolbäck bidrar till att fler än bara Kolbäcksbor besöker Bellas Café.

– Vi har ett guldläge här, det händer ofta att personer åker från Köping, Västerås eller Hallstahammar en kväll bara för att slå sig ner en stund och bara umgås. Det har blivit en riktig mötesplats, säger Nizar.

Duon hyllar Hallstahammars kommun för det fina mottagandet och samarbetet som nya näringsidkare i kommunen.

– Vi har bedrivit kaféverksamhet i andra kommuner och Hallstahammar är en av de bästa kommunerna. Från första dagen har det varit ett otroligt bra samarbete, de har hjälpt oss så mycket och vi har hela tiden haft en bra kommunikation, man känner att de vill hjälpa oss, säger Nizar.

– Man behöver inte känna oro om man undrar över något, de besvarar alla frågor man har och tar sig alltid tid, säger Sussie.



Andra har också läst

Bil brann vid småbåtshamnen

Köping Larmet inkom vid 17-tiden.

"Stärk kvinnors ekonomiska frihet"

Debatt Centerkvinnorna vill se politik för ekonomisk jämställdhet.

48 nya coronafall i länet senaste veckan

Västmanland Femte veckan i rad utan dödsfall.

Kungsör samlar kortfattad feedback om kommunen

Kungsör Vill lyfta fram det som utmärker Kungsör.

Debatt: Stöd det lokala föreningslivet på rätt sätt

Signaturen "Ping Pong" kritisk till att Köpings kommun sponsrar proffsverksamhet.

Skymning över Arboga tillbaka för femte året

Coronaanpassad teatervandring genom Arbogas mörkare historia.

Harrys förbereder för nyöppning efter vattenläckan

En vattenläcka tvingade Harrys att pausa verksamheten i cirka sju månader.

Mindre trängsel än befarat på VL-bussarna

Inför skolstarten för drygt en månad sedan var många oroliga för trängsel på bussarna i länet med anledning av coronaviruset.

Man stal från återvinningen

Misstänks för två fall av stöld.

Brand i industribyggnad – väg spärrades av under släckningsarbetet

På torsdagskvällen inkom det ett larm om en brand i en industribyggnad i sydöstra Köping.

Fyra cyklar stals på två dagar i Köping

Hände på olika platser i staden.

Inbrott på Scheeleskolan – pekdatorer stals

Vittne pekade ut misstänkt gärningsman, som kom undan.

Förskolekockar i Köping prisas av White Guide Junior

Tog hem priset "Årets förskolekock 2020": "I år var det vårt år vilket vi såklart är överlyckliga över".

Flera brott upptäcktes vid polisens trafikinsats i Västra Mälardalen

Fortkörare, misstänkta drograttfyllor och flera omhändertagna körkort blev resultatet efter insatsen.

Misstänkt anlagd brand i Kolbäck

Startade i fasaden på hus som ska rivas.

Byggstart för ny förskola i Munktorp

I september påbörjas byggnationen av en ny förskola i Munktorp.

Klasseger och medalj – höga rallymål hos Kolsva SM-förarna

Talangerna William Binbach och Martin Jakobsson har båda chans på fina framgångar.

Handelsbanken stänger 180 kontor i Sverige

380 kontor ska bantas ner till cirka 200 – runt 1 000 personer väntas få lämna sina jobb.

Dubbla sadelstölder i Kolbäck

Inbrott har skett på två närliggande adresser.

Spelade golf – då slog tjuven till

Ryggsäck stals vid inbrott i bil.

Besöksförbud på äldreboenden hävs i oktober

Socialstyrelsen gör bedömningen att det nationella besöksförbudet på äldreboenden i Sverige kan upphöra efter den 30 september.

Fräck stöld från tomt i Arboga

Cyklar och högtryckstvätt bland det som stals.

Läs Magazin24 papperstidning direkt i mobilen eller i datorn!

Mälaren, en vik i Östersjön (nästan i alla fall)

Carl Olov Persson skriver om kryssningar, Kungsör och klimatsmarta lösningar.

Fler på Nysan 2020

Harry Holm skriver om sommarstugor, gammal schlager och utedass.

Kultur och natur som kur

Rebecka Marklund skriver om populism, skogsskydd och välmående.

Sunt förnuft i vården

Harry Holm skriver om rotfyllning, saltbrist och den svenska vårdapparaten.

Magazin24s regionala lunchguide.
Dagens rätt, menyer, priser och öppettider.