Köping14°Mulet

Magazin24

Nizar Abboud driver Bellas Café i Kolbäck. Foto: Michaela Ericzén

Bellas Café har blivit en mötesplats i Kolbäck

Senare öppettider, lyhördhet och ett ständigt arbete för att förbättra verksamheten har gjort Bellas Café till en mötesplats för både Kolbäcksbor och utomsocknes.

Lokalt näringsliv · 28 feb, 2020 kl. 17:41

Efter många år som Café Tårtan fick lokalen på Stationsgatan i centrala Kolbäck nya ägare och nytt namn. På Bellas Café står Nizar Abboud skriven som ägare och Sussie Ingels är anställd som kock, men duon fattar alla beslut gemensamt och har utvecklat det gamla kaféet till en ny nivå.

– Vi har uppdaterat oss till kafé, restaurang och bar, förklarar Nizar.

Den traditionella kaféverksamheten består, men Bellas Café erbjuder även dagens lunch, en restaurangmeny och innehar alkoholtillstånd. Sedan en tid tillbaka serverar man på lördagar libanesisk mat.

Bellas Café har funnits sedan juni 2018 och på Guldyran 2019 vann de i kategorin Årets nystartare i Hallstahammars kommun.

– Vi märkte av det tydligt, redan innan var folk väldigt uppskattande men när vi blev nominerade och sedan vann så kom det kunder som vi aldrig sett innan med blommor och beröm, säger Nizar och får medhåll av Sussie.

– Det gav glädje och extra energi, det var verkligen en glad överraskning, säger Sussie.

Hur är det att driva företag i Kolbäck?

– Jag ska inte ljuga, det har varit tufft. Många sena dagar och folk som inte ens har vetat om att vi finns. Det är många som inte är vana med att det finns ett ställe med så sena öppettider, de tror att det är öppet 9-16, säger Nizar.

– Men det är inte svårare än att starta kafé på någon annan plats. Jag tycker ändå att det gick ganska fort att skapa en bra kundkrets. Vi hade räknat med att gå minus första året men istället blev vi glatt överraskade när vi gick plus, säger Sussie.

På måndagar och tisdagar stänger Bellas Café klockan 18, men på onsdagar och torsdagar håller man öppet till klockan 20 och till klockan 23 på fredagar och lördagar.

– Vi är ganska unika på det sättet, det finns inte många kaféer i Hallstahammar och Köping som har öppet sent. Vi är också unika på det sättet att vi satsar på flera olika bitar, både kafé, mat och bar, säger Sussie.

För att alla gäster ska känna sig välkomna oavsett tid på dygnet har man ett rum där det inte får förtäras någon alkohol.

– Kanske om det är en barnfamilj eller personer som helt enkelt inte vill vistas där det finns alkohol, alla ska känna sig välkomna hos oss, förklarar Sussie.

Med många nyheter som libanesisk mat, alkoholservering och senare öppettider tycker Nizar och Sussie att det är viktigt att bevara svenska klassiker som ansjovismacka och räkmacka. De är även öppna för önskemål utanför menyn.

– Vi vill vara lyhörda för våra gäster, även om det inte finns på menyn så kan vi ordna nånting om vi har ingredienserna, då blir kunderna väldigt glada.

Det centrala läget precis vid busstationen och tågstationen i Kolbäck bidrar till att fler än bara Kolbäcksbor besöker Bellas Café.

– Vi har ett guldläge här, det händer ofta att personer åker från Köping, Västerås eller Hallstahammar en kväll bara för att slå sig ner en stund och bara umgås. Det har blivit en riktig mötesplats, säger Nizar.

Duon hyllar Hallstahammars kommun för det fina mottagandet och samarbetet som nya näringsidkare i kommunen.

– Vi har bedrivit kaféverksamhet i andra kommuner och Hallstahammar är en av de bästa kommunerna. Från första dagen har det varit ett otroligt bra samarbete, de har hjälpt oss så mycket och vi har hela tiden haft en bra kommunikation, man känner att de vill hjälpa oss, säger Nizar.

– Man behöver inte känna oro om man undrar över något, de besvarar alla frågor man har och tar sig alltid tid, säger Sussie.




Andra har också läst

Motorgräsklippare stals i Köping

Köping Brottet är anmält till polisen.

Nationaldagsfirandet på Kungsudden ställs in

Kungsör Den rådande situationen med coronaviruset sätter stopp för firandet.

136 avlidna i länet på grund av corona

Västmanland Fler än 1100 smittade av viruset.

Jobbade inom hemtjänsten – dömd för bedrägeri

Arboga På tisdagen dömdes en kvinna i Arboga för tre fall av bedrägeri och tre fall av ringa narkotikabrott.

Resultat från tisdagsmetet

Resultat från tisdagsmetet på Malmön i Köping den 26 maj, i strålande solsken.

Coronaviruset stoppar årets medeltidsdagar

Arboga medeltidsdagar ställs in på grund av coronaviruset. Nu berättar Peter Weiderud, ordförande i föreningen Arboga Medeltid, om beslutet.

Hantverkets Dag ställs in

Studieförbundet Vuxenskolans evenemang Hantverkets Dag som skulle ha gått av stapeln den 2 augusti i år ställs in.

Drogpåverkad bilist utan körkort stoppades

Mannen hade en kniv i byxfickan.

Trafikolycka i Kungsör – bil voltade

Larmet inkom på tisdagsmorgonen.

Region Västmanland utlyser miljonanslag för covid-19-forskning

Kan sökas av anställda med doktorsexamen.

Köpingsbo döms till fängelse

Mannen har gjort sig skyldig till narkotikabrott.

Brorenoveringen ger positiva effekter på vattenflödet

Trots att bara halva renoveringen är genomförd märks redan nu att regleringen av vattenflödena i Arbogaån har förbättrats.

Bil voltade ner i dike

Singelolycka utanför Hallstahammar.

Bli med och styr Sverige!

Carl Olov Persson skriver om möjligheten att påverka.

Arboga flyttar ceremonin för nya svenska medborgare

Skjuts upp på grund av coronaviruset.

(S): Vi höjer bostadsbidraget tillfälligt!

Debattartikel signerad Pia Nilsson och Ardalan Shekarabi

Empatin och tilliten ökar

Rebecka Marklund skriver om olika typer av kriser.

SVT visar Tårtgeneralen på bästa sändningstid

Köpingsfilmen sänds ikväll med start 20.00.

Elva frihetsberövade i samband med Operation Rimfrost

Polisen genomförde trafikinsats i polisregion Mitt.

Bilist körde in i andra bilar och skadade polis

Misstänks för våld mot tjänsteman.

(S): Nu inför vi ett äldreomsorgslyft

Debattartikel signerad riksdagsledamoten Olle Thorell.

Läs Magazin24 papperstidning direkt i mobilen eller i datorn!

Bli med och styr Sverige!

Carl Olov Persson skriver om möjligheten att påverka.

Empatin och tilliten ökar

Rebecka Marklund skriver om olika typer av kriser.

Om dessa berättare må vi berätta

Jimmy Bladh skriver om berättarkonst, värnplikten och röster som riskerar att tystna.

Tiderna förändras

Carl Olov Persson skriver om pensioner, gemenskap och den "gamla goda tiden".

Magazin24s regionala lunchguide.
Dagens rätt, menyer, priser och öppettider.