Köping16°Lätt molnighet

Magazin24

Nizar Abboud driver Bellas Café i Kolbäck. Foto: Michaela Ericzén

Bellas Café har blivit en mötesplats i Kolbäck

Senare öppettider, lyhördhet och ett ständigt arbete för att förbättra verksamheten har gjort Bellas Café till en mötesplats för både Kolbäcksbor och utomsocknes.

Lokalt näringsliv · 28 feb, 2020 kl. 17:41

Efter många år som Café Tårtan fick lokalen på Stationsgatan i centrala Kolbäck nya ägare och nytt namn. På Bellas Café står Nizar Abboud skriven som ägare och Sussie Ingels är anställd som kock, men duon fattar alla beslut gemensamt och har utvecklat det gamla kaféet till en ny nivå.

– Vi har uppdaterat oss till kafé, restaurang och bar, förklarar Nizar.

Den traditionella kaféverksamheten består, men Bellas Café erbjuder även dagens lunch, en restaurangmeny och innehar alkoholtillstånd. Sedan en tid tillbaka serverar man på lördagar libanesisk mat.

Bellas Café har funnits sedan juni 2018 och på Guldyran 2019 vann de i kategorin Årets nystartare i Hallstahammars kommun.

– Vi märkte av det tydligt, redan innan var folk väldigt uppskattande men när vi blev nominerade och sedan vann så kom det kunder som vi aldrig sett innan med blommor och beröm, säger Nizar och får medhåll av Sussie.

– Det gav glädje och extra energi, det var verkligen en glad överraskning, säger Sussie.

Hur är det att driva företag i Kolbäck?

– Jag ska inte ljuga, det har varit tufft. Många sena dagar och folk som inte ens har vetat om att vi finns. Det är många som inte är vana med att det finns ett ställe med så sena öppettider, de tror att det är öppet 9-16, säger Nizar.

– Men det är inte svårare än att starta kafé på någon annan plats. Jag tycker ändå att det gick ganska fort att skapa en bra kundkrets. Vi hade räknat med att gå minus första året men istället blev vi glatt överraskade när vi gick plus, säger Sussie.

På måndagar och tisdagar stänger Bellas Café klockan 18, men på onsdagar och torsdagar håller man öppet till klockan 20 och till klockan 23 på fredagar och lördagar.

– Vi är ganska unika på det sättet, det finns inte många kaféer i Hallstahammar och Köping som har öppet sent. Vi är också unika på det sättet att vi satsar på flera olika bitar, både kafé, mat och bar, säger Sussie.

För att alla gäster ska känna sig välkomna oavsett tid på dygnet har man ett rum där det inte får förtäras någon alkohol.

– Kanske om det är en barnfamilj eller personer som helt enkelt inte vill vistas där det finns alkohol, alla ska känna sig välkomna hos oss, förklarar Sussie.

Med många nyheter som libanesisk mat, alkoholservering och senare öppettider tycker Nizar och Sussie att det är viktigt att bevara svenska klassiker som ansjovismacka och räkmacka. De är även öppna för önskemål utanför menyn.

– Vi vill vara lyhörda för våra gäster, även om det inte finns på menyn så kan vi ordna nånting om vi har ingredienserna, då blir kunderna väldigt glada.

Det centrala läget precis vid busstationen och tågstationen i Kolbäck bidrar till att fler än bara Kolbäcksbor besöker Bellas Café.

– Vi har ett guldläge här, det händer ofta att personer åker från Köping, Västerås eller Hallstahammar en kväll bara för att slå sig ner en stund och bara umgås. Det har blivit en riktig mötesplats, säger Nizar.

Duon hyllar Hallstahammars kommun för det fina mottagandet och samarbetet som nya näringsidkare i kommunen.

– Vi har bedrivit kaféverksamhet i andra kommuner och Hallstahammar är en av de bästa kommunerna. Från första dagen har det varit ett otroligt bra samarbete, de har hjälpt oss så mycket och vi har hela tiden haft en bra kommunikation, man känner att de vill hjälpa oss, säger Nizar.

– Man behöver inte känna oro om man undrar över något, de besvarar alla frågor man har och tar sig alltid tid, säger Sussie.



Andra har också läst

Användandet av antibiotika har minskat under pandemin

Västra Mälardalen "Viktigt för folkhälsan"

Debatt: Lär av pandemin – förstatliga sjukvården

Debatt Debattartikel från Kristdemokraterna.

Skadegörelse på bil i Kolsva

Kolsva Polisen har fått in en anmälan om skadegörelse i Kolsva.

Landslagsforward klar för Surahammars IF

Ishockey Nyförvärvet: ”Jag längtar till hösten och att få visa fansen vad jag går för”.

Akutavstängning av järnvägsövergång utanför Köping

Vägen kommer att vara avstängd för all fordonstrafik.

Regionen uppmuntrar till "personlig lockdown"

Smittskyddsläkaren: ”Ett bra sätt att beskriva vad dessa rekommendationer handlar om”.

En gripen efter lägenhetsbråk i Arboga

Flera personer kontaktade polisen om bråket.

Polisen utreder bilstöld i Arboga

En grå Ford Focus blev stulen i veckan.

Företag prisades på digital Guldyra

Under torsdagen firades företag i livesändning när Guldyran 2021 gick av stapeln.

Match ställs in – Stars lämnar walk over

Fredagens match mellan Nässjö Basket och Köping Stars ställs in.

Klart med nya rekommendationer för vaccinerade

Folkhälsomyndigheten har uppdaterat rekommendationer för personer som vaccinerats mot covid-19.

Vässad YH-utbildning säkrar framtidens kompetens

Kompetenscenters första YH-utbildning har utvecklats och förbättrats sedan den startade hösten 2019, och när den första kullen nyexaminerade produktionstekniker avslutar sina...

Decimerat Stars tar sig an Nässjö

Tre spelare saknas när Köping Stars spelar säsongens sista match i SBL:s grundserie.

IFK förlänger kontrakt med forward

I veckan stod det klart att IFK Arboga IK förlänger kontraktet med forwarden Anton Wickman.

Fyra rutor slogs sönder vid Gäddgårdsskolan

Dyra skador efter skadegörelsen.

Fler än 51 000 i länet har fått första vaccindosen

Över 75 000 doser har getts totalt.

Nya beslut kring fotbollen i Västmanland

Seriestarten skjuts upp ytterligare.

Surahammar öppnar upp idrottsanläggningarna

Idrottsföreningar kommer att kunna återuppta sina träningar i alla åldersgrupper.

Vaccinering öppen för de över 65 år

På onsdagen meddelade Region Västmanland att den sista gruppen i fas två kan påbörja vaccineringen mot covid-19.

Cykelstölderna ökar i länet

Närmare 3 000 anmälda cykelstölder i Västmanland under 2020.

Nominering till fina stipendium öppen

Köpings kommun efterlyser nu nomineringar till Köpings kultur- och idrottsstipendium som delas ut varje år.

Debatt: Korta vårdköerna till 1177

Debattartikel från Moderaterna.

Dyra skador på bil efter skadegörelse

Flertalet repor på fordonet.

Läs Magazin24 papperstidning direkt i mobilen eller i datorn!

Odemokratiska krafter skapar en orolig värld

Carl Olov Persson skriver om demokrati, rasism och palats med guldkranar.

När Tusse svor i TV

Harry Holm skriver om språkbruk, kvotering och ordet nej.

Hur tunga steg blev lättare att gå...

Susanne Linde skriver om olycka, vändpunkter och musik.

Stöd från staten hjälper demokratin

Henrik Hansson svarar angående statligt stöd till tidningar.

Magazin24s regionala lunchguide.
Dagens rätt, menyer, priser och öppettider.

Gratistidningarnas Branschorganisation tilldelade Magazin24 priset för årets lokalsajt 2020. Läs mer här