Köping-3°Molnigt

Magazin24

Konditori Bivur expanderar – öppnar café i Arboga

Delägaren Pelle Sjöman vill få Arbogaborna förälskade i halvan.

Lokalt näringsliv · 4 okt, 2018 kl. 14:20

Konditori Bivur har varit en instutition i Köping sedan 1940-talet, men efter årsskiftet vidgar företaget sina vyer. I tisdags togs beslutet att Bivur i januari öppnar ett café vid Arbogas järnvägsstation.

– Vi har lite kontakt med City Gym där min grabb Johan är involverad. De ska ju flytta sin verksamhet i Arboga från deras gamla lokal till stationshuset. Robert Wibom (VD på Sturestadens Fastighets AB) var med på ett möte och då börjar de komma in på andra saker. I samband med det fick de reda på att vi, Johans föräldrar, driver Bivur. Sen tog det bara tio sekunder innan Robert ringde oss. På den vägen är det, säger Pelle Sjöman, delägare av Konditori Bivur ihop med brodern Jim.

Bivur fick ett erbjudanade om att att öppna ett café i stationshuset. Efter några månaders fundering har Pelle och Jim Sjöman bestämt sig för att köra.

– Vi öppnar inte redan i år, utan vi försöker sikta in oss på efter trettondagshelgen om allt går i lås. Vi kommer definitivt att öppna i januari, försäkrar Pelle Sjöman.

Caféet i stationshuset kommer enbart vara ett café. Bakningen kommer ske i Köping och sen kommer det att transporteras till Arboga.

– Det är ju ett stationshus, så vi ska se om caféet ska bli mer som en pressbyrå för tågresenärerna med lite frukt, frukostmackor, godis, tidningar och liknande. Det är inget vi riktigt kan, så där trevar vi oss fram lite grann. Eventuellt kommer vi även ha något ihop med City Gym också.

Det har ju funnits affärer och butiker i stationshuset tidigare, men som tvingats stänga. Hur ska ni göra för att få det att gå runt?

– Vi kommer köra på vårt och jag tror det kommer räcka. Den klassiska halvan till exempel är något vi ska introducera på allvar i Arboga.

Bivurs nya café kommer också att innebära nya jobbtillfällen.

– Det blir alldeles säkert två heltidsanställda vid caféet. Vi vet inte exakt vilka öppettider vi ska ha, men vi kommer säkert ha öppet till runt 18.00 och då går det inte att jobba själv hela dagen. Vi är fortfarande i planeringsstadiet med det mesta, avslutar Pelle Sjöman.



Andra har också läst

Fem personer till sjukhus efter krock

Ramnäs Uppdaterad 11.40. Larmet inkom klockan 10.30.

Hallsta straffades på hemmais

Ishockey En poäng till HHK.

Storförlust för Kungsör

Ishockey Ingen rolig kväll för KIK.

Så blir lördagens väder

Mest mulet under dagen.

Nya grannar: Vecka 50

Här är några av de senaste lagfarterna i Köping, Arboga och Kungsör.

Klart: Hon blir ny chef för barn och utbildning

”Det ska bli väldigt spännande och roligt. Jag ser fram emot att vara med och utveckla verksamheten tillsammans med alla engagerade medarbetare”

M: "2019 ett förlorat år för Region Västmanland"

Debattartikel från moderata regionspolitikerna Tomas Högström, Mikael Andersson Elfgren och Jenny Landernäs.

Krogkollen: Vecka 50

Sugen på en utekväll? Här är ett urval av vad krogarna i Västra Mälardalen bjuder på i helgen.

Ekängsbadet fylls återigen upp med vatten

Ska senare besiktas, men öppningsdatumen är oklart: "Kommer att uppdatera om läget när besiktningen är helt klar".

Förskrivningen av opioider minskar i hela landet

I Västmanland har det minskat med 24 procent på tio år.

Så blir fredagens väder

Mycket moln och chans till snö under dagen.

Östensson om VM:s svacka: ”Skapar några frågetecken”

En poäng på de tre senaste matcherna – nu vill Västra Mälardalen IB bryta den negativa trenden och vinna årets sista match som spelas på lördag.

Hård press på Köpings kommun när domstolen tog upp VA-frågan

Experten: "Man kan inte bara sätta upp fingret i vädret".

Här är Köpings motståndare i Allettan

Långa resor väntar för KHC.

Dömdes för sommarstugemordet - nu anklagas hon för stämpling till mord

Kvinnan som dömdes för det uppmärksammade sommarstugemordet anklagas nu formellt för att ha försökt få sin mamma mördad.

Det här händer i helgen

Mycket att se fram emot under veckoslutet. Här är ett urval:

Misstänkt rattfyllerist stoppades i Köping

Kvinna blåste positivt i polisens sållningsinstrument.

Lucia modell 2018

Harry Holm skriver om Lucia, fotoförbud och Lucifer.

Läs Magazin24 papperstidning direkt i mobilen eller i datorn!

KRÖNIKOR

Lucia modell 2018

Harry Holm skriver om Lucia, fotoförbud och Lucifer.

Musikhjälpen närmar sig – blir det rekord igen?

På måndag startar det populära arrangemanget.

Eftertankens tid

Jan Kallberg skriver om olja, julresor och tankens lyskraft.

Gammal man har så kul han kan

Jimmy Bladh skriver om innebandy och åldersdiskriminering.

Mer läsning med aktiva och engagerade människor i Västra Mälardalen.
Besök Blogg24 här

Magazin24s regionala lunchguide.
Dagens rätt, menyer, priser och öppettider.