KöpingMulet

Magazin24

Konditori Bivur expanderar – öppnar café i Arboga

Delägaren Pelle Sjöman vill få Arbogaborna förälskade i halvan.

Lokalt näringsliv · 4 okt, 2018 kl. 14:20

Konditori Bivur har varit en instutition i Köping sedan 1940-talet, men efter årsskiftet vidgar företaget sina vyer. I tisdags togs beslutet att Bivur i januari öppnar ett café vid Arbogas järnvägsstation.

– Vi har lite kontakt med City Gym där min grabb Johan är involverad. De ska ju flytta sin verksamhet i Arboga från deras gamla lokal till stationshuset. Robert Wibom (VD på Sturestadens Fastighets AB) var med på ett möte och då börjar de komma in på andra saker. I samband med det fick de reda på att vi, Johans föräldrar, driver Bivur. Sen tog det bara tio sekunder innan Robert ringde oss. På den vägen är det, säger Pelle Sjöman, delägare av Konditori Bivur ihop med brodern Jim.

Bivur fick ett erbjudanade om att att öppna ett café i stationshuset. Efter några månaders fundering har Pelle och Jim Sjöman bestämt sig för att köra.

– Vi öppnar inte redan i år, utan vi försöker sikta in oss på efter trettondagshelgen om allt går i lås. Vi kommer definitivt att öppna i januari, försäkrar Pelle Sjöman.

Caféet i stationshuset kommer enbart vara ett café. Bakningen kommer ske i Köping och sen kommer det att transporteras till Arboga.

– Det är ju ett stationshus, så vi ska se om caféet ska bli mer som en pressbyrå för tågresenärerna med lite frukt, frukostmackor, godis, tidningar och liknande. Det är inget vi riktigt kan, så där trevar vi oss fram lite grann. Eventuellt kommer vi även ha något ihop med City Gym också.

Det har ju funnits affärer och butiker i stationshuset tidigare, men som tvingats stänga. Hur ska ni göra för att få det att gå runt?

– Vi kommer köra på vårt och jag tror det kommer räcka. Den klassiska halvan till exempel är något vi ska introducera på allvar i Arboga.

Bivurs nya café kommer också att innebära nya jobbtillfällen.

– Det blir alldeles säkert två heltidsanställda vid caféet. Vi vet inte exakt vilka öppettider vi ska ha, men vi kommer säkert ha öppet till runt 18.00 och då går det inte att jobba själv hela dagen. Vi är fortfarande i planeringsstadiet med det mesta, avslutar Pelle Sjöman.



Andra har också läst

Förlust på bortaplan för IKW/KBK

Bowling Så slutade lördagens drabbning mellan Stureby BK och IKW/Köping BK i herrarnas elitserie.

Så slutade lördagens innebandymatcher

Innebandy Blandad kompott av vinst och förlust för de lokala innebandylagen.

KHC tog poäng mot jumbon

Ishockey Så slutade lördagens AllEttan-match mellan Köping HC och Vännäs HC.

PRO Arboga firar 75 år

PRO Arboga firade sitt 75-årsjubileum den 15 februari 2019 i Medborgarhuset.

Vi skickar till skolan det käraste vi har

Johan Hallberg skriver om kränkningar, konflikter och skolpolitik.

KHC får rutinerad förstärkning i helgen

Under helgens två matcher kommer Jonte Berg spela i Köping HC.

Nya grannar: Vecka 7

Här är några av de senaste lagfarterna i Köping, Arboga och Kungsör.

Hallsta besegrade Lindesberg

Så slutade fredagens drabbning mellan IBK Hallsta och WSK Lindesberg i Damer Div 2 B-Slutspel.

Så slutade fredagens hockeymatcher

Resultatbörs för de lokala ishockeylagen.

Domstol godkänner Köpings kommuns VA-ansökan

Tillåts tvångsansluta 235 bostäder till det kommunala VA-nätet trots stora protester.

Liljedahl (SD): Elizabeth (S)alomonsson struntar i Köpingsbornas trygghet

Replik från SD-ledaren angående tryggheten i centrum.

Datorer stulna från socialtjänsten i Köping

Polisen har spärrat av delar av lokalerna.

Semjonovs lämnar IFK Arboga – som hämtat in ersättare

Poängstarke forwarden klar för Allettan-klubb.

Jimmie Pettersson förlänger med Storvreta

Köpingssonen: "Jag ser de bästa förutsättningarna och största chansen att vinna SM-guld här".

Hellgren: "En ren och skär skandal"

IFK Arboga-backen ger sin syn på "Hellström-gate".

Inbrott i Vasahallen under natten

Tjuv eller tjuvar tog sig in i caféet.

Man hade 1,3 promille alkohol i blodet – stoppades på E18

Misstänks nu för grovt rattfylleri efter att andra trafikanter ringt till polisen.

Klart: Poängkungen Svensson lämnar Köping Hockey

Klar för Västerås efter kort provträningsperiod: "Otroligt tacksam för allt".

75-åring stoppad för rattfylleri

Föraren saknade körkort och blåste positivt.

Stor reparation väntar efter vattenläcka

En lång sträcka av ledningen måste bytas och flyttas. Arbetet påbörjas nästa vecka.

Läs Magazin24 papperstidning direkt i mobilen eller i datorn!

KRÖNIKOR

Vi skickar till skolan det käraste vi har

Johan Hallberg skriver om kränkningar, konflikter och skolpolitik.

Kommunerna kan bli nya spellagens losers

Björn Blomgren skriver om lagstiftningen kring spelreklam.

Linde: Mmm.. Mat! Män! Matematik!

Susanne Linde tycker till om mat, män och matematik i sin senaste krönika.

Det orörliga friluftslivet

Jan Kallberg skriver om vår gemensamma hurtbulle-kuliss.

Mer läsning med aktiva och engagerade människor i Västra Mälardalen.
Besök Blogg24 här

Magazin24s regionala lunchguide.
Dagens rätt, menyer, priser och öppettider.