Köping17°Möjligtvis lätta regnskurar

Magazin24

Foto: Pixabay

Livsmedelsverket uppmanar gravida att genomsteka nötkött

Rådet ska skydda mot parasiten toxaplasma.

Nyheter · 21 okt, 2019 kl. 20:20

För gravida har det länge funnits råd om att genomsteke kött från lamm, gris och vilt. Råden skyddar mot att smittas av parasiten toxoplasma. Under måndagen utökas råden från Livsmedelsverket till att även omfatta nötkött. Det meddelar de i ett pressmeddelande.

– Frys in köttet i minst tre dygn före tillagning. Då dör eventuella toxoplasmaparasiter, tipsar Åsa Rosengren, mikrobiolog vid Livsmedelsverket, i pressmeddelandet.

Risken att smittas genom nötkött är lägre jämfört med kött från andra djur, men den som äter lättstekt blodigare nötkött kan ändå utsättas för parasiten.

De nya råden från Livsmedelsverket är alltså att hetta upp nötkött till minst 60-65 grader eller att frysa köttet i -18 grader i minst tre dygn för att döda toxoplasmaparasiten.

"Hetta upp helt kött från lamm, gris, nöt och vilt till minst 60 - 65 C tills det är rosa (medium) och utan inslag av blod", skriver Livsmedelsverket.

Fakta: Toxoplasma

• Om en kvinna som inte är immun mot toxoplasmainfektion blir smittad under graviditeten kan toxoplasma skada det ofödda barnet.

• Toxoplasma kan också orsaka sjukdom hos personer som av olika anledningar har nedsatt immunförsvar.

• Parasiten kan finnas i kött från lamm, vildsvin, gris, get, hjortdjur och nötkreatur. Lammkött anses vara en av de vanligaste spridningsvägarna för toxoplasma.

• Andra smittvägar är kontakt med katters avföring, trädgårdsarbete med jord och dåligt sköljda grönsaker.

Källa: Livsmedelsverket




Andra har också läst

Trevlig helg!

Nyheter Lästips från den senaste nyhetsveckan.

Ny assisterande tränare klar för Köping Hockey

Ishockey 31-åring gör huvudtränaren Henrik Sahlin sällskap vid tränarbänken.

Smedjegård: ”Vi ser en tydlig förbättring”

Västmanland Region Västmanlands smittskyddsläkare Jan Smedjegård vittnar om en förbättring av coronasituationen i länet.

Trädgårdsredskap stulna ur bod

Arboga Flera verktyg saknas.

Väskor stals ur bil

Förövare krossade ruta och tog sig in.

Man misstänks för våldsamt motstånd

Ville inte följa med polisen.

Misstänkt drograttfull stoppades på länsväg 250

Polisen omhändertog både bilnycklar och körkort.

Lärare åtalas för misshandel av elev

Den tilltalade läraren förnekar brott.

Fallqvist säkrar isen för gamla klubben

Förre målvakten går in som enskild sponsor och ser till att det finns is i Beckers Glas Arena från vecka 34.

175 i länet avlidna på grund av corona

Senaste lägesbilderna från Region Västmanland släpptes under torsdagen.

Ung man misstänks för drograttfylleri

Stoppades i centrala Kungsör.

Tegelpannor nedkastade från förskolas tak

Även en kompost har utsatts för skadegörelse.

Lokal i Arboga nedsmetad med avföring

Lokalinnehavaren möttes av otrevlig upptäckt.

John Brändmark lämnar Köping Stars

Återvänder till moderklubben: "

Nedriven kontaktledning stoppar tågtrafiken

Påverkar både Arboga och Kungsör.

Bilbrand i Kungsör under natten

Polisen har upprättat en anmälan om skadegörelse.

Metallskrot stals från gård i Himmeta

Mellan 15-20 kilo koppar- och mässingskrot blev stulet.

Ensamkommande ungdomar får hjälp att hitta jobb med nytt projekt

Projektet startar i augusti och pågår i ett år.

Så spelar Köpings BTK dam i Pingisligan

Flera nya spelare ska bära lagets färger.

Poeter sprider kultur på Köpings gator

På onsdagseftermiddagen bjuder klubben Kulturhäng in till evenemanget ”Poesi på gatan”.

Cirkulär: Stoppa brottslig djurrättsaktivism mot de gröna näringarna

Johan Hedin, rättspolitisk talesperson Centerpartiet, och Elisabet Sannesjö, distriktsordförande Centerpartiet Västmanland, vill bekämpa den brottsliga djurrättsaktivismen.

Kyrka i Arboga utsatt för inbrott

Glasdörr krossades inne i kyrkan.

Stor repa upptäckt på bil i Köping

Polisen misstänker skadegörelse.

Förare stoppades av polis – två gånger på 20 minuter

Misstänks för grov olovlig körning.

Läs Magazin24 papperstidning direkt i mobilen eller i datorn!

Det är dags att säga adjö – tack för allt

Dennis Johansson Strömberg skriver om sin tid på Magazin24.

Semester – back to basic!

Susanne Linde skriver om dåtidens och nutidens ledigheter.

Det kommer att bli bra

Harry Holm skriver om jordgubbar, semestrar och en ljus framtid.

Fem intressen delar ansvar för Hjälmaren

Carl Olov Persson skriver om Sveriges fjärde största sjö.

Magazin24s regionala lunchguide.
Dagens rätt, menyer, priser och öppettider.