KöpingMöjligtvis lätta regnskurar

Magazin24

Roberth Persson tillverkar just nu Sveriges starkaste korv – som ska presenteras på Valskogdagen. FOTO: BJÖRN BLOMGREN

Perssons ska tillverka Sveriges starkaste korv

Roberth Persson tillverkar just nu en stark korv som ska knäcka den berömda ”harakirin” i Stockholm. Korven kommer att p­resenteras i Valskog – på Valskogdagen.

Valskog · 31 mar, 2017 kl. 09:30

Sveriges starkaste korv kommer att finnas i Valskog. I alla fall om Roberth Perssons planer går i lås.

Perssons delikatesshandel jobbar just nu, tillsammans med en samarbetspartner från Blekinge, på att ta fram landets i särklass starkaste korv.

– Vi ska göra ett tappert försök att knäcka harakiri-korven i Stockholm. Jag vågar nästan lova att vi kommer lyckas, säger Roberth Persson.

Den nya korven som Perssons tillverkar kommer att göras helt utan extrakt, berättar han. Till skillnad från ”harakirin”, som är stark tack vare chilisåsen som hälls på kommer korven i Valskog att ha chilin i själva korven.

Perssons höjer dosen chili jämfört med tidigare projekt. Den starkaste som finns i sortimentet nu, ”Die hard”, innehåller fem kilo chili i smeten. Den nya kommer att innehålla åtta. 

Lördag 22 april är det premiärdags för korven. Den lanseras i samband med Valskogdagen.

– Vi kommer ha en tävling på scen med de som ställer upp och äter en hel korv. Naturligtvis kommer de få en t-shirt, säger Persson med ett leende.

Tävlingen kommer dessutom att livesändas via Perssons kanaler på Facebook och Youtube.

Vad ska de som läser detta och vill vara med och tävla göra?

– De kan vända sig till butiken i Valskog, vi har en anmälningslista där. Men det kommer vara ett begränsat antal platser.

Kommer du själv att äta en hel?

– Jag ska göra ett tappert försök. Men jag tror inte jag kommer få i mig hela.

Korven, som inte har något namn ännu, kommer bara att säljas på två platser i Sverige; i Blekinge och i Valskog.

– Jag tror den kommer sätta Valskog på kartan på riktigt, säger Roberth Persson.



Andra har också läst

Misstänkt drograttfyllerist stoppades på Hultgrensgatan

Köping Man i 25-årsåldern fick körkortet omhändertaget.

Matgeek hyllar ZigZag Burger

Köping Matbloggaren åkte till Köping för att testa hamburgervagnen på Hökartorget.

Corona: Fyra nya dödsfall rapporterade under torsdagen

Västmanland Tio dödsfall har nu drabbat Arboga.

Corona: Fem nya dödsfall i länet

Västmanland Pandemin fortsätter att slå hårt mot Västmanland.

Eljusspår ska fräschas till under vintern

Under de kommande veckorna kommer Kungsörs kommun utföra underhållsarbete på elljusspåret på åsen i Kungsör.

Butikskontrollant stoppade man som bar kniv

Upptäcktes vid kroppsvisitation.

Replik: "Beklagar att beslutet har dröjt"

Regionstyrelsens ordförande Denise Norström (S) svarar angående kusingifte.

"PRO Arboga på Svalbard"

Spännande föreläsning på PRO:s digitala möte

Bil stals i Arboga – hittades på E20 utanför Skara

Hade hamnat utanför vägbanan när den lokaliserades.

Pilot frias efter akutlandning i havrefält

SHK har utrett ett ärende där en segelflygare akutlandade i ett havrefält utanför Surahammar.

Uppföljning missades – patient fick återfall av levercancer

Lex Maria-anmälan mot Västmanlands sjukhus.

Centerpartiet: Förtroendet för Federley är skadat

Intern kritik mot EU-parlamentarikern från Kungsör.

Köpingsbo angrep polis – dömd i tingsrätten

En 34-årig man hemmahörande i Köping dömdes för bland annat våldsamt motstånd och hot mot tjänsteman.

Personbil voltade utanför Sundänge

Omfattande skador på bilen, men dessbättre klarade sig föraren oskadd.

Gårdsbutik och förskolor vann årets miljöpris i Kungsör

I samband med årets sista kommunfullmäktigemöte delades Kungsörs kommuns miljöpris ut.

Man utsatt för mordförsök i Kolsva

Kvinna gripen misstänkt för försök till mord.

Nya direktiv från FHM – barn till coronasmittade bör stanna hemma

Symptomfria barn som bor tillsammans med någon som har covid-19 rekommenderas att stanna hemma från förskola och skola, skriver Folkhälsomyndigheten på tisdagen.

Katalysator stals från bil i Köping

Brottet inträffade troligen under gångna helgen.

Ung man misstänkt för drograttfylleri

Stoppades av polis i centrala Köping.

Diverse prylar stals vid inbrott i renoveringslägenhet

Bland annat stals väggkontakter och en handdukstork.

Bli körde in i betongfundament

Föraren till sjukhus efter olyckan.

Läs Magazin24 papperstidning direkt i mobilen eller i datorn!

Västra Mälardalen har goda förutsättningar

Carl Olov Persson skriver om hur vi kan lyfta vår region.

Låt denna del av vår historia bli historia

Jimmy Bladh skriver om den avskyvärda polariseringen.

Min stad – Arboga

Favorit i repris från Harry Holm.

Dags att tänka mer lokalt än någonsin när vi julhandlar

Björn Blomgren skriver om julhandeln under coronans år.

Magazin24s regionala lunchguide.
Dagens rätt, menyer, priser och öppettider.

Gratistidningarnas Branschorganisation tilldelade Magazin24 priset för årets lokalsajt 2020. Läs mer här